Haselnussanbau in Thüringen –
Vom Versuch bis zur Ernte
Das Projekt Seit 2018 wird in Thüringen der kommerzielle Anbau von Haselnüssen erprobt. Ziel des Projekts ist es herauszufinden, ob die regionale Produktion…
Haselnussanbau in Thüringen (2023)
Innovativ, regional & zukunftsfähig Warum Haselnüsse aus Thüringen? Deutschland importiert den Großteil seiner Haselnüsse aus der Türkei und Italien. Doch die Nachfrage nach…
Das erste Gras schmeckt
Haselnüsse in Thüringen – Projektstart 2018
In Thüringen wurde vor ein paar Jahren ein vielversprechendes Modellprojekt zur Nutzung neuer Pflanzenarten aufgrund der fortschreitenden Klimaerwärmung gestartet: der Versuchsanbau von Haselnussbäumen.…
Der Biber in der Saale-Aue
Landwirtschaft und Naturschutz – Hand in Hand Wir befinden uns in der Saale Aue und es ist Februar 2019. In diesem Monat haben…
Austrieb Herde Nr. 1
Der Frühling ist da. Es gibt viel zu tun. Eines der Highlights zu dieser Jahreszeit ist es, die Freude unserer Kühe zu sehen,…
Unser erster Nachwuchs 2018
Während draußen noch eisige Kälte herrscht, ist unser Hof schon zu neuem Leben erwacht. Unsere ersten Kälber des Jahres haben das Licht der…
